مجموعه : پزشكی و سلامتیمطالعات
قبلی نشان داده اند که مواد غذایی دارای نمایه گلایسمی پایین با کنترل
بهتر قند خون در بیماران دیابت نوع2 مرتبط اند. این دسته از مواد غذایی به
عنوان جزء ضروری در بسیاری دستورالعمل های تغذیه ای بیماران مبتلا به دیابت
وجود دارند. از مواد غذایی با نمایه گلایسمی پایین می توان به انواع
حبوبات اشاره کرد. درواقع مصرف مقادیر فراوان لوبیا، عدس، نخود و دیگر
حبوبات کمک به بهبود کنترل قند خون و کاهش ریسک بیماری قلبی عروقی در
بیماران مبتلا به دیابت نوع2 می کند.در همین راستا مطالعه ای که
